Дарим 500 рублей

За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках

Статьи

Как правильно гнать самогон?

Как правильно гнать самогонЧтобы получить самогон, не нужны специальные навыки или какие-то особые знания. Достаточно иметь под рукой самогонный аппарат и брагу. Все остальное сводится к трем простым пунктам: залить, нагреть, подождать.








Как варить сыр

Как варить сырВарка сыра в домашних условиях — процесс непростой. Конечно, чтобы сделать домашний сыр из молока и творога по какому-нибудь «бабушкиному» рецепту, понадобится всего пара часов. Но варить сыр технологически верно, получая при этом результат с изысканным вкусом, нужно долго и правильно.







Автоматическая пивоварня

Автоматическая пивоварняНесмотря на то что сварить пиво можно и в обычной кастрюле на любой российской кухне, опытные пивовары предпочитают использовать автоматическое оборудование. Автоматические пивоварни не только экономят время и силы человека, они еще и предоставляют пивовару множество возможностей, используя которые можно сварить по-настоящему оригинальный и вкусный пенный напиток.





Бытовой автоклав

Бытовой автоклавДомашние заготовки на зиму — это осенняя реальность большинства россиян. У многих есть собственные огороды и сады, а вырастает разного-полезного гораздо больше, чем можно слопать за не самое длинное в мире русское лето. Поэтому все острее встает проблема домашнего консервирования.







Самогонный аппарат двойной перегонки

Самогонный аппарат двойной перегонкиДля многих самогонщиков важно не только качество финального продукта, но и скорость его получения. Именно поэтому конструкторы дистилляционного оборудования стараются максимально ускорить свои аппараты и сделать их наиболее привлекательными для потенциальных покупателей.







Какой самогонный аппарат лучше?

Какой самогонный аппарат лучше?Вопрос довольно сложный. На первый взгляд, кажется, что лучше всего наиболее мощный аппарат, с высокой производительностью и максимальной крепостью на выходе. Но стоит пораскинуть мозгами, и понимаешь, что далеко не всем такой агрегат нужен. Многим будет достаточно обычного дистиллятора.






Коптильня своими руками

Коптильня своими рукамиСделать коптильню из подручных средств довольно просто. Для простейшего аппарата вам потребуется всего лишь металлическая емкость под камеру (идеально подойдет железная бочка), немного металла для изготовления решеток и крючков и сварочный аппарат.







Коптильня из газового баллона

Коптильня из газового баллонаНесмотря на то что сегодня в продаже есть большое количество компактных коптилен, все же дешевле делать подобное оборудование самостоятельно. Для изготовления не понадобятся особо продвинутые навыки или сверхсложные инструменты. Достаточно иметь под рукой газовый баллон, ножовку по металлу и недорогой инверторный сварочный аппарат.





Приготовление самогона в домашних условиях

Приготовление самогона в домашних условияхВ условиях постоянно растущих цен на алкогольную продукцию в России становится все более популярным домашнее винокурение. Конечно, самогон и так постоянно гнали и гонят повсеместно в деревнях и небольших поселках. А вот самогоноварение в больших городах начало набирать обороты всего около года назад. В связи с этим многие производители изделий из нержавеющей стали обогатили свой ассортимент домашними самогонными аппаратами.




Устройство коптильни

Устройство коптильниСегодня мы разберем с вами устройство коптильни, предназначенной для работы в квартире. Почему современные коптильни выглядят именно так, а не иначе, почему в их конструкции есть те или иные конструктивные элементы. Обо всем этом читайте ниже.







Как пользоваться коптильней

Как пользоваться коптильнейНесмотря на то что пользоваться обычными домашними коптильнями с гидрозатвором достаточно просто, есть несколько хитростей и мелочей, о которых на сайтах продавцов ничего не сказано. В этой статье мы чуть подробнее расскажем о том, как именно коптить продукты, используя компактные коптильни.






Коптильня из нержавеющей стали

Коптильня из нержавеющей сталиПодавляющее большинство компактных домашних коптилен сегодня производится из нержавеющей стали. В этой статье мы подробно разберем, почему производители этого оборудования так ценят именно этот материал.








Универсальная коптильня

Универсальная коптильняЧто я имею в виду, когда говорю «универсальная коптильня»? Да собственно это и имею — коптильню для копчения всего, в любых условиях, в любом месте и с неизменно отличным результатом.








Коптильня для квартиры

Коптильня для квартирыДомашние копчености — это очень вкусное блюдо, которое легко станет украшением любого праздничного стола и обязательно удивит гостей. Вот только приготовить их правильно достаточно сложно — не все могут позволить себе сделать правильную земляную коптильню на даче или рядом с собственным домом.






Переносная коптильня

Переносная коптильняПереносные коптильни сегодня можно купить в большинстве хозяйственных магазинов. Как правило, это небольшие герметичные емкости из нержавеющей стали с отделениями для щепы, для жира и для продуктов, которые требуется закоптить. Стандартный объем такой коптильни — 10-12 литров.






Каша в автоклаве

Каша в автоклаве
Каждый год качество консервированной каши, которую мы покупаем в магазинах, ухудшается. При этом цены на нее неоправданно растут. Именно поэтому большая часть населения стала переходить на натуральный домашний продукт, приготовленный в автоклаве. Такой продукт, во-первых, не разочаровывает своим вкусом, во-вторых, готовится достаточно легко, а в-третьих, стоит гораздо дешевле.





Тушенка в автоклаве

Тушенка в автоклавеТушенка — это продукт, который знаком всем. С ним ходят в походы, его любят в каждой студенческом общежитии, используют, когда нужно приготовить что-то на скорую руку. Но к сожалению, современные производители тушенки безответственно относятся к ее приготовлению. Из-за этого часто вместо качественной мясной консервы в банке нам приходится наблюдать месиво странного происхождения.




Консервы из рыбы в автоклаве

Консервы из рыбы в автоклавеПрактически у каждого россиянина найдутся в холодильнике рыбные консервы, запасенные на всякий случай. Из них всегда можно быстро приготовить суп, сделать салат на скорую руку или испечь пирог с начинкой.








Стерилизатор для банок

Стерилизатор для банокЕсли вы постоянно делаете заготовки на зиму из овощей и фруктов, выращенных в собственном саду или на огороде, то стерилизатор для банок заметно облегчит вам жизнь. Обычно современные хозяйки для домашней консервации используют старые методы, вроде нагрева воды в кастрюлях. Но мы живем в 21-ом веке и совсем не сложно найти более простой способ.






Оборудование для пивоварни

Оборудование для пивоварниСтатья предназначена для тех, кто уже твердо решил, что будет долго и упорно заниматься пивоварением, постепенно постигая все премудрости пути пивовара. А раз решение твердое, то пора заняться выбором оборудования. Но перед тем как тратить кровные, стоит хорошенько подумать, что именно брать.






Как открыть пивоварню

Как открыть пивоварнюЕсли нет свободных денег и времени, то никак. Надеюсь, этой строчкой я не разбил вдребезги чью-нибудь яркую мечту. Но реальность такова, что без солидных вложений начать свой бизнес непросто. Особенно если дело касается пищевой отрасли. Придется не только вложиться в сертифицированное оборудование, но и получить немало необходимых для старта бумажек в самых разных инстанциях.





Брага из сахара

Брага из сахараСамогон готовится из браги, а самая простая в приготовлении брага — это брага из сахара. И несмотря на простоту рецепта и небольшое количество ингредиентов, готовить такую брагу нужно правильно. Только правильно сделанная сахарная брага даст в результате хороший самогон без сторонних привкусов и запахов.






Сусло для пива

Сусло для пиваЧтобы приготовить пиво в домашних условиях необходимо закупить необходимые ингредиенты, провести затор сусла, варку хмеля, а затем поставить пиво на брожение и карбонизацию. Сегодня мы поговорим о том, как правильно сделать пивное сусло.







Пиво из концентрата

Пиво из концентратаПивной концентрат (он же — экстракт), это концентрированное охмеленное пивное сусло. Именно с его использования будущие пивовары начинают свой путь в этом непростом деле. В отличие от зернового пивоварения, которое практически полностью повторяет заводскую технологию приготовления напитка, пивоварение экстрактное — это облегченный вариант приготовления пенного напитка.






Домашние пивоварни

Домашняя пивоварняПредупреждаю сразу — эта статья для домашних пивоваров или для тех, кто всерьез намеревается встать на долгий и трудный путь мастера пенных напитков. Если вы попали сюда из любопытства или по ошибке, то смело закрывайте окно — тут не будет никаких интересных фактов или смешных историй. Только советы бывалого пивовара новичкам. То есть минимум лирики, максимум прагматизма.






Инструкция по пивоварне Бавария

Полная инстркция по пивоварне Бавария Процесс пивоварения совсем не прост. Даже владельцы автоматических домашних пивоварен часто делают глупые ошибки, что обязательно сказывается на качестве готового напитка. Поэтому перед началом использования пивоварни мы рекомендуем детально ознакомиться с инструкцией







Мини коптильня

Мини коптильняМини коптильня — это сравнительно небольшое оборудование для копчения любых продуктов. Если большие коптильни зачастую имеют объем более 100 литров и соответствующие габариты и вес, то мини коптильни в размерах гораздо скромнее. Средняя мини коптильня весит всего несколько килограмм, ее объем редко превышает 10 литров, но коптить в ней можно довольно внушительное количество продуктов — до 5 кг.





Коптильня для мяса

Коптильня для мясаКоптильня для мяса, если это правильная коптильня, должна быть простой, долговечной и вместительной. Именно в таком порядке. Копчение продуктов процесс не простой, поэтому любые лишние сложности, особенно если они вызваны огрехами конструкции, будут его тормозить.







Коптильня для рыбы

Коптильня для рыбыКоптильня в понятии современного человека — это давно уже не массивная конструкция. Не земляной дымовод, как в старину, и не футуристический коптильный цех будущего, где за температурой следит программа. Коптильня — это привычная многим посуда, которая позволяет в домашних условиях приготовить настоящий деликатес «с дымком» практически из любых продуктов.





Коптильня для дачи

Коптильня для дачи
Коптильня для дачи имеет одно существенное преимущество перед домашней. Она используется на открытом воздухе, а значит при ее выборе или конструировании совершенно не нужно заботиться о таких показателях, как габариты и бездымность. Можно не сосредотачиваться на герметичности, но бороться за компактность, не думать о внешнем виде. Можно даже сделать коптильню для открытого огня.






Коптильня для дома

Коптильня для дома
Какой должна быть хорошая домашняя коптильня? Естественно, простой, надежной и недорогой. И конечно же, она не должна задымлять квартиру, иначе даже великолепный вкус копченостей вряд ли сможет «окупить» все неудобства, связанные с их приготовлением.
Коптильни для дома конструируются таким образом, чтобы процедура домашнего копчения отнимала минимум времени и сил. Таким образом, для копчения в квартире подходит оборудование исключительно для быстрого горячего копчения. Приготовление копченостей на таком оборудовании занимает около 60-90 минут.


Недорогая коптильня

Недорогая коптильняДомашняя коптильня — это отличный способ в домашних условиях готовить вкуснейшие копчености с заметной экономией — домашние деликатесы получаются в три раза дешевле, чем продукты из магазина. Купить недорогую коптильню совсем недавно было непростым делом, но теперь вы можете приобрести отличный комплект оборудования для домашнего копчения по очень привлекательной цене.





Немецкая коптильня

Немецкая коптильняДля большинства Россиян Германия — символ качества. Немецкие машины, немецкая посуда, немецкая бытовая техника и электроника — все это выполнено на самом высоком уровне. Так с чего же случаю с коптильнями быть иным? Немецкие коптильни для дома, наверное, очень неплохого качества. Скорее всего, так оно и есть, если коптильни действительно из Германии.






Финская коптильня

Финская коптильняТовары для дома часто продают не только в крупных интернет-магазинах, но и с одностраничных сайтов — лэндингов. Это весьма распространенная практика, ведь формат лэндинга позволяет рассказать потенциальному покупателю о товаре практически все. На таких сайтах детально расписываются преимущества товара, преимущества продавца и все положительные моменты, которые товар принесет покупателю.





Дымогенератор для холодного копчения

Дымогенерато для холодного копченияБольшая часть бытовых коптилен предназначена для горячего копчения. Это логично, ведь копчение горячим дымом проходит довольно быстро — нормально подкоптить мясо или рыбу, придав ему всем знакомый великолепный вкус, можно за час-полтора. Холодное же копчение отнимает гораздо больше времени — до нескольких суток.

Для холодного копчения необходим «холодный» дым, его температура не должна превышать 35 градусов. При правильной засолке продуктов перед копчением и правильной процедуре обработки дымом срок хранения готовых продуктов растягивается на месяцы, а в некоторых случаях — годы.

Коптильня с гидрозатвором

Какой должна быть хорошая домашняя коптильня? Вопрос, на первый взгляд, очень простой: недорогой удобной и долговечной. Но за счет чего достигаются эти качества? Естественно, за счет материалов и конструкции.

Самым популярным материалом для производства коптилен является пищевая нержавейка. Этот материал устойчив к ржавчине и другим агрессивным воздействиям внешней среды. Нержавейка легко моется и долго хранится. А главное — ее настолько легко обрабатывать, что сделать из нее конструкцию любой сложности не составляет труда.


Коптильня горячего копчения

Коптильня горячего копченияКопчение известно с древних времен. Наши предки коптили еду для того, чтобы она дольше хранилась, мы же производим еду «с дымком» исключительно для того, чтобы насладиться особенным вкусом копченых деликатесов. Дым придает продуктам особый аромат и вкус, не любить которые просто невозможно.






Домашние коптильни: уловки маркетологов

Домашние коптильниВ войне брендов нет линии, которую бы постеснялись перейти жадные до результата маркетологи. Чтобы продать свой товар, рекламщики идут на любые ухищрения и уловки, самые безобидные из которых — завышение технических характеристик продаваемых изделий.
Сегодня мы поговорим о домашних коптильнях, точнее о двух моделях, которые достаточно широко известны на российском рынке. Это коптильни Suomi и Zolinger. Эти коптильни внешне мало чем отличаются от большинства подобного оборудования: они имеют схожую конструкцию, сделаны из одного и того же материала.


Пленочная колонна

Пленочной колонной принято считать самогонный аппарат определенной конструкции. Обычно он состоит из двух частей: дефлегматор и холодильник. Дефлегматор расположен в верхней части полой колонны, а холодильник завершает контур дистилляции, являясь основным конденсатором.







Самогонный аппарат два в одном

Домашнее винокурение — это хобби не на пару дней, а на полжизни. И совсем не удивительно, что любой новичок в самогоноварении и виноделии со временем задумывается о модернизации своего оборудования или о покупке совершенно другой, более продвинутой модели.







Самогон из варенья

Самогон из варенья довольно легко сделать, он отлично пьется и от первоначального сырья ему достается приятный вкус и запах с чуть заметными фурктово-ягодными нотками. Естественно, перегонять нужно дважды: первая перегонка без отбора голов и хвостов, а вот вторая — дробная, по всем правилам.







Брага из варенья

Рецепт браги из варенья — один из самых популярных в нашей стране. Ведь практически у каждого взрослого человека на балконе, на антресолях или на полках гаражного стеллажа есть несколько банок старого варенья. Его вряд ли уже будет кто-то есть, а выкинуть жалко. Все-таки в домашние заготовки в свое время было вложено немало времени и сил. Но даже самое старое и, казалось бы, испорченное варенье можно превратить в полезный и популярный продукт — в самогон.





Правильный самогонный аппарат

Что такое правильный самогонный аппарат. Логично предположить, что это оборудование, которое делает самогон правильно. Которое способно на выходе давать не только безопасный, но приятный на вкус продукт с хорошим запахом.








Самогонный аппарат из скороварки

В интернете продаются не только классические дистилляционные комплекты из перегонного куба, сухопарника и холодильника, но и просто отдельные дистилляторы, к которым еще нужно подобрать перегонную емкость. Правда, эти аппараты конструктивно рассчитаны на использование со стандартными скороварками, что облегчает поиск подходящего бака.







Самогонный аппарат бу

Подержанный самогонный аппарат, оборудование бывшее в употреблении — стоит ли думать о покупке самогонного аппарата, давно потерявшего право называться новым? В принципе, почему бы и нет? Кроме банальнейшей экономии, я могу привести минимум два-три плюса подобного решения. Но и минусов в нем немало.







Самогонный аппарат премиум

Что следует понимать под самогонным аппаратом премиум класса. Я считаю, что так можно назвать оборудование, которое требует от винокура минимум внимания к процессу дистилляции и при этом выдает действительно вкусный и чистый продукт. Примером такого оборудования может считаться аппарат Люкссталь.







Дачный самогонный аппарат

Самогоноварение — довольно сложное хобби, во многом связанное с множеством не всегда приятной и довольно «грязной» работы. Постановка браги, смешивание растворов спиртов, дегазация и осветление браги — все эти процессы не всегда уместны в обычной городской квартире. Поэтому множество винокуров на лето переезжает в загородные дома или на дачу.






Самогонный аппарат с дефлегматором

Очистка самогона — чуть ли не самая важная часть домашней дистилляции. Пить неочищенный домашний алкоголь не только неприятно, но еще и опасно. Оставшиеся в самогоне вредные вещества вроде метилового спирта и ацетона могут повлечь за собой пагубные для здоровья последствия. Поэтому самогон нужно правильно очищать.






Самогонный аппарат с ТЭНом

В последнее время все большую популярность набирают самогонные аппараты с ТЭНами. Это оборудование работает от электричества и не нуждается в плитках для нагрева. Нагревающий элемент находится прямо внутри перегонного куба и контактирует непосредственно с брагой.







Проточный самогонный аппарат

Практически все самогонные аппараты проточные, это их стандартная схема. И это неслучайно, ведь именно проточная схема холодильника позволяет наиболее эффективно охлаждать спиртосодержащие пары, а значит — быстрее проводить дистилляцию.







Японский самогонный аппарат

Если немцы славятся скрупулезностью и вниманием к деталям, то сильная сторона японцев — высокие технологии. Конечно, все это стереотипы, но именно стереотипы на все 100 % используют маркетологи интернет-магазинов, выдавая тот или иной товар за высокотехнологичное оборудование.






Медный самогонный аппарат

Медь используется в самогоноварении с давних времен. Еще средневековые европейские алхимики в своих медных аламбиках производили ароматные масла и спиртовые растворы для своих экспериментов. Сегодня медные дистилляторы используют ведущие производители алкоголя с мировым именем.






Сухопарник своими руками

Если в вопросе выбора самогонного аппарата вы остановились на самодельной модели, то эта статья будет вам очень полезна. Ведь в ней содержится информация о том, как сделать своими руками сухопарник — практически необходимое дополнение к любому домашнему дистиллятору.







Самодельный самогонный аппарат

Самогоноварением в домашних условиях занимаются в основном люди рачительные. То есть те, кто не привык зря выбрасывать деньги или любые полезные продукты. Те люди, что считают не самым умным вариантом покупать дорогой алкоголь в магазине, когда можно сделать свой домашний, потратив в 10-15 раз меньше денег на ингредиенты. И у этих рачительных людей часто возникает вопрос, зачем покупать самогонный аппарат, если можно сделать его в домашних условиях.




Интернет-магазин самогонных аппаратов

Когда решение начать заниматься домашним винокурением уже принято, остается лишь приобрести необходимое оборудование. И тут встает вопрос: где купить самогонный аппарат? В принципе, вариантов всего два: в торговой точке в своем городе или в интернет магазине. На мой взгляд, интернет-магазины предпочтительнее.





Продажа самогонных аппаратов

Желающих заняться домашним винокурением в России немало, но многих из них останавливает вопрос законности. Легальна ли продажа самогонных аппаратов? Законно ли производить самогон для себя или на продажу? В этой статье мы ответим на все эти вопросы.






Немецкий самогонный аппарат

Германские товары в России считаются чуть ли не эталоном качества. Так уж повелось, что о немецкая точность и дотошность стала поводом для многих пословиц и поговорок. Говоришь Германия — имеешь в виду качество: это касается точных приборов, автомобилей; это неписаное правило действительно и для самогонных аппаратов.






Самогонный аппарат Финляндия: официальный сайт

Официальный сайт самогонного аппарата ФинляндияСамогонный аппарат Финляндия официальный сайт — эти слова желающие купить качественный дистиллятор люди довольно часто набирают в окне поисковика своего интернет-браузера. Для чего они это делают?

Стеклянный самогонный аппарат

Купить стеклянный самогонный аппарат стоит тем, кто ценит в первую очередь качество финального напитка. Кроме того, из-за высокой прозрачности очень интересно наблюдать за процессом дистилляции, что делает домашнее винокурение еще более интересным хобби.






Самогонный аппарат с сухопарником и барботером

Самогонный аппарат с сухопарником и барботеромХотите купить самогонный аппарат с сухопарником и барботером, чтобы получать чистый и крепкий напиток с одной перегонки? Вполне логичное и похвальное желание. А главное — вполне осуществимое. Ведь сегодня на рынке достаточно много качественных и недорогих моделей дистилляторов именно такой конфигурации.






Электрический самогонный аппарат

Самогонные аппараты не всегда нуждаются в плите. Сегодня на рынке довольно много недорогих и качественных дистилляторов, оборудованных ТЭН — трубчатыми электронагревателями. То есть их нужно просто включить в розетку и брагу они вскипятит благодаря электроэнергии.







Простейший самогонный аппарат

Самый простой самогонный аппарат состоит всего из двух принципиально важных частей: перегонного куба и охладителя. В качестве перегонного бака может служить любая герметичная емкость, а холодильник обычно представляет из себя всем знакомый змеевик.







Лучший самогонный аппарат

Существует ли самый лучший самогонный аппарат? Такой, чтобы купить и никогда не думать о модернизации или доработках. Наверняка таким вопросом задавалось немало винокуров. Действительно, приобрести сразу весь необходимый комплекс аппаратуры для производства крепких напитков в домашних условиях было бы просто замечательно. Да и экономия все-таки. Но на практике это не так просто как кажется.

Лучший самогонный аппарат — это скорее субъективное понятие, чем какая-то константа. Ведь запросы у каждого винокура разные, причем отличаться они могут кардинально...


Самогонный аппарат с барботером

Барботер из банки
Продвинутые самогонщики для очистки самогона от сивушных масел и для увеличения крепости напитка используют не только дефлегматор, но еще и барботер. Несмотря на внешнюю простоту, барботер действительно имеет немалый вес в цикле перегонки. В среднем, правильно установленный барботер делает финальный продукт чище минимум на 20%. Таким образом, самогонные аппараты с барботером дают на выходе более крепкий и чистый продукт.





Непроточный самогонный аппарат

Непроточный самогонный аппарат — это бытовой дистиллятор, предназначенный для работы в условиях отсутствия водопровода. Иными словами, такой аппарат, в конструкцию которого входит не обычный холодильник-змеевик, а холодильная емкость с непроточной водой.







Перегонные кубы из нержавейки

перегонный куб из нержавейкиПерегонный куб — основа любого самогонного или ректификационного аппарата. Именно от качества исполнения куба будет зависеть многое: разовый выход, безопасность конечного продукта и даже скорость дистилляции.







Устройство ректификационной колонны

Нам часто задают вопросы, касающиеся ректификационной колонны. Большинство покупателей прекрасно осведомлены о том, что этот прибор необходим для получения чистого спирта крепостью 96 градусов. Но о принципах работы ректификационной колонны и о ее строении мало кто знает. В этой статье мы подробно ответим на каждый из поступивших к нам вопросов.




Пивоварня Бавария: вопрос-ответ

Пивоварня БаварияСреди наших покупателей есть не только пивовары с опытом, но и абсолютные новички в этом интересном и полезном хобби. Последние задают немало вопросов на сайте и по электронной почте. В этой статье мы ответили на самые часты из них. Надеемся, статья поможет нашим клиентам и всем остальным любителям пивоварения разобраться, что именно из себя представляет современная домашняя пиоварня Бавария.





Финский самогонный аппарат

Финский самогонный аппаратНе секрет, что большинство интернет-магазинов сегодня работают по определенным маркетинговым правилам: размещают на своих страницах продающие тексты, анализируют свою потенциальную аудиторию и стараются подогнать контент сайта именно под нее. Но если одни продавцы просто выпячивают преимущества товара, замалчивая его возможные недостатки, то другие откровенным образом лгут потенциальным покупателям, стараясь мотивировать их на приобретение.



Домашние самогонные аппараты

Произошедший не столь давно рост цен не обошёл стороной и алкогольную продукцию, весьма популярную на территории нашей страны. К сожалению, увеличению стоимости не сопутствовало улучшение качества алкогольных напитков, скорее даже наоборот: бывает, что даже в крупных торговых сетях сейчас можно найти суррогат, который попросту вреден для здоровья. Из-за этого огромное количество россиян приходит к решению отказаться от покупного алкоголя и перейти на свою собственную продукцию, в чём им помогает такое устройство, как домашний самогонный аппарат.



Как варить пиво

Как варить пивоДля варки пива на пивоварне Bavaria требуется всего лишь четыре ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи. Кроме того, понадобится бак для брожения, гидрозатвор, йод для обеззараживания ферментера и немлао других мелочей. Подробнее обо все читайте в нашей статье. Мы вас научим пиво варить...





Самогонный аппарат на 20 литров

Самогонный аппарат на двадцать литров, на мой взгляд, — самый удачный вариант для дома. И это не субъективное мнение, так как у 20-литровой емкости есть ряд преимуществ над остальными.

Недорогие самогонные аппараты

Недорогие самогонные аппаратыСамогоноварение в нашей стране всегда было довольно популярным, но в последнее время интерес к домашнему винокурению возрос еще на порядок. Все дело в том, что в продаже появилось немало достаточно качественных и недорогих самогонных аппаратов. Именно их и покупают те, кто только начал постигать все тонкости приготовления собственных крепких напитков.

Ректификационные самогонные аппараты

самогонный аппарат с ректификационной колоннойМногие современные винокуры-любители оборудуют свои самогонные аппараты ректификационными колоннами, ведь только с помощью этого дополнительного оборудования можно в домашних условиях получать спирт крепостью до 96 градусов.
 

Самогонные аппараты с колонной

самогонные аппараты с колоннойСамогонный аппарат с колонной для очистки финального продукта — это логичная покупка после освоения основных принципов домашней дистилляции. Своего рода финальный этап цикла «дистилляция — ароматизация — ректификация». То есть обычно самогонщик-новичок сначала проверяет свои силы в обычной дистилляции, потом начинает использовать возможности дефлегматора и только потом «созревает» для ректификации и изготовления крепких напитков по оригинальной технологии.
 

Самогонные аппараты со змеевиком

Самогонный аппарат со змеевикомПростейшая конструкция самогонного аппарата сегодня состоит из перегонного куба и змеевика. Змеевик или холодильник Грэхэма состоит из резервуара для воды, внутри которого размещена полая спиралевидная трубка. Эта простая конструкция отлично зарекомендовала себя за сотни лет винокурения.
 

Самогонные аппараты от производителя

Самогонные аппараты от производителяСамогонный аппарат от производителя — это отменный выбор в плане сочетания таких факторов, как цена и качество. Во-первых, производитель из соображений конкуренции не будет завышать цену так, как это делают дилеры и перекупщики, во-вторых, производитель заинтересован в росте рынка сбыта, чего не добиться без популярности товара. А в условиях современного информационного обмена в интернете браки и недостатки любой продукции выявляются и «выходят в массы» очень быстро.

 

Самогонные аппараты с термометром

Самогонные аппараты с термометромСамогонные аппараты с термометром выпускаются не случайно, ведь для четкого соблюдения рецептуры того или иного напитка требуется точный контроль температуры на каждой стадии перегонки. Многие самогонные аппараты оснащаются несколькими термометрами, чтобы, например, постоянно видеть температуру в зоне паровой бани, перед холодильником и температуру конечного продукта.

 

Самогонные аппараты из нержавейки

Самогонный бак из нержавейкиНа сегодняшний день сложилась такая тенденция, что большинство самогонных аппаратов производится из нержавеющей стали. Почему? Ведь предыдущее поколение самогонщиков использовало преимущественно алюминиевые фляги, а еще раньше самогонщики предпочитали медь. Ответить на этот вопрос мы попытаемся в этой статье.

Самогонные аппараты на 12 литров

Самогонные аппараты 12литровСамый популярный литраж самогонных аппаратов сегодня — это 12 литров. Почему это так? Ответ прост — это оптимальный объем для домашнего винокурения, рассчитанный на 2 литра выхода финального продукта с каждой перегонки.







Самогонные аппараты с сухопарником

Самогонные аппараты с сухопарникомСухопарник (он же отстойник, он же дефлегматор) — это необязательная, но очень полезная деталь любого домашнего дистиллятора. Самогонные аппараты с сухопарником позволяют за один рабочий цикл выдавать самогон такой чистоты, которая простым дистилляторам доступна лишь после двух-трех перегонок.