Дарим 500 рублей

За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках

Отзывы: Смесь щепы для птицы

Смесь щепы для птицы
Есть в наличии
1280.00 р.
 
Характеристики
Отзывы (2)
Похожие (4)
Рекомендуемые (1)
Смесь щепы для птицы, какая щепа лучше для копчения птицы

Дарим 500 рублей

За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках

Смесь щепы для птицы

Смесь щепы для птицы
Есть в наличии
1280.00 р.
 
Характеристики
Отзывы (2)
Похожие (4)
Рекомендуемые (1)
Коптить птицу не так сложно, как кажется. Главное — правильно провести засолку и выбрать оптимальную щепу. Засолку лучше всего проводить мокрую. То есть растворяем в 3 литрах воды 1 стакан соли, добавляем лавровый лист, перец горошком и 3-4 зубчика чеснока. Все это кипятим 20 минут, охлаждаем и помещаем в емкость с рассолом курицу на сутки.

Щепу берем ольховуе для привычного темно-золотистого цвета. Добавляем к смеси щепу из фруктовых деревьев: абрикос, груша, слива. Для приятного аромата и легкой горчинки берем вишневую щепу. В результате получаем отличный купаж для копчения курицы, утки, гуся или летающей дичи.

Набор щепы для копчения птицы
 

Какая щепа лучше для копчения птицы?

 
Щепа ольхи 200 г
Щепа вишни 200 г
Щепа сливы 200 г
Щепа абрикоса 200 г
Щепа груши 200 г
 

Способ применения

 
  • Открыть пакет со щепой;
  • Отделить примерно 200 г для одной процедуры копчения;
  • Замочить в воде или вине на 30 минут;
  • Выложить в специальное отделение коптильни;
  • Приступить к копчению.
Смесь щепы для копчения птицы не стоит использовать для приготовления других продуктов — результат может вас огорчить.

Наши смеси щепы для копчения различных продуктов избавляют вас от поисков сложных рецептов. Все смеси вы всегда можете купить в нашем интернет-магазине по весьма доступной цене. Мы гарантируем оперативную доставку в любой регион России.
 

Рекомендуем посмотреть:

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв:
Оценка: Плохо           Хорошо

Рекомендуем посмотреть: