Очередная немецкая коптильня. Фактически мало чем отличается от товаров-конкурентов. Среди преимуществ заявлены: деревянная ручка, богатая комплектация, усовершенствованные поддоны для продуктов и большой поддон для жира. В остальном эта такая же коптильня из нержавеющей стали, как Bravo, Hanhi и подобные им аппараты.
Коптильня Fansel сделана из пищевой нержавеющей стали толщиной 1 мм. Дно — в два раза толще, чтобы долго не прогорало. В комплекте идет только один противень (второй можно докупить), поддон для жира, крючки для продуктов, пищевые шланги, ольховая щепа и льняной шпагат.
Немецкая коптильня Fansel
Из немецкого в коптильне только название и заверения производителя в стиле: «Немецкая, мамой клянусь!» Производится Fansel в Кирове, из Кирова же и отправляется всем покупателям. Так что недобросовестность производителя налицо.
Но при всем этом коптильня довольно качественная и имеет несколько отличий от продукции конкурентов:
широкий поддон для жира (на этом производитель решил не экономить и сделал поддон настолько широким, что жир с продуктов на щепу точно никак не попадет);
особый противень для продуктов (отверстия в противне углублены относительно остальной поверхности, так что жир стекает прямо в них; правда, тут как раз и сэкономили, решив, что в стандартном комплекте одного противня более чем достаточно; для сравнения у Bravo решеток три штуки);
книга рецептов в комплекте (неплохая книжка, но, к сожалению, рецепты только для рыбы).
Технические характеристики и комплектация
Материал
нержавеющая сталь
Объем коптильной камеры
20 литров
Толщина стали
1 мм
Толщина дна
2 мм
Индукционное дно
нет
Коптильня Fansel поставляется в следующей комплектации:
коптильная камера;
поддон для жира;
поддон для продуктов;
крючки;
шланг для сапуна;
инструкция;
книга рецептов;
ольховая щепа 200 г;
льняной шпагат 2 м.
В целом неплохо, но есть предложения получше. Та же коптильня Bravo, например, при стоимости на 1,5 тысячи ниже имеет более широкую комплектацию.
Если же по каким-то непонятным нам причинам коптильня Fansel понравилась вам больше конкурентов, то вы всегда можете купить ее в нашем интернет-магазине.
