Дарим 500 рублей

За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках

Дрожжи M10 Workhorse

Дрожжи M10 Workhorse
Есть в наличии
250.00 р.
 
Характеристики
Отзывы (5)
Похожие (1)
Рекомендуемые (4)
Этот, без сомнения, заслуживающий внимания штамм, не зря назвали «рабочей лошадкой. Он подходит для варки почти любого пива благодаря высокому температурному допуску. Эти дрожжи сбраживают сусло быстро и чисто, практически полностью выпадая в осадок из-за сравнительно высокой флокуляции.
 

Вкусовые качества и аромат


Пиво, сваренное с помощью дрожжей M10 Workhorse, обладает высокой полнотелостью, небольшой сладостью и целой гаммой вкусов. Особенно хорошо штамм показывает себя при варке крепких сортов пива. Вкус получается чистым, а сам напиток — крепким, но не спиртуозным. Характерен быстрый старт брожения и много пены.

Высокая аттенюация обеспечивает быструю ферментацию зернового сырья, поэтому вкус у пива нейтральный и чистый, без сторонних примесей. Большую часть вкуса в такое пивопривносит солод и хмель, так что с этими дрожжами можно смело экспериментировать с закладками во варки. Легкая кислинка оттенит вкус крепких сортов пива.

Аромат у пива, сделанного с помощью дрожжей M10 Workhorse, нейтральный. Дрожжи почти не забивают оригинальный аромат хмеля, поэтому этот штамм так ценится любителями ароматизированного пива.
 

Характеристики дрожжей


Дрожжи M10 Workhorse являются универсальным штаммом, который используется для сбраживания как легких лагеров, так и крепких портеров. Рекомендованная температура для лагеров составляет 15-20 градусов, а для элей — 20-32 градуса.
 
Аттенюация 4
Флокуляция 3
Уплотняемость 3
Сухой вес 93-96%

Купить дрожжи M10 Workhorse вы всегда сможете в нашем интернет-магазине. Рекомендуем взять с запасом, ведь этот штамм настолько универсален, что послужит вам при варке любого пива. Гарантируем высокое качество товара, отличные цены и оперативную доставку по России.