Варил пиво в первый раз! Инструкция скудная. Не указаны плотнось, горечь, приблизительный алкоголь. Пиво получилось с выраженной горечью, но думаю из-за сильно обжаренного солода это нормально. Нач. плотность около 13, конечная около 7. Если правильно посчитал алк. будет около 3 - 3,5 градусов
Александр 14.08.2019
Здравствуйте! Подскажите, варка сусла начинается с момента закипания?
Александр 07.12.2016
Я так понял дробину после затирания вы не проливаете? Сразу на 35 литрах затираете?
Ответ от администрации: можно и промыть, можно и просто подождать, пока сусло стечет из дробины. В описаниях к наборам представлены самые простые рецепты.
Михаил 05.07.2016
Так на какое кол-во готового пива данный набор?
Zmeevar
Михаил, спасибо за вопрос! Информацию внесли в таблицу с техническими характеристиками. ( 25 литров в среднем. Значение может колебаться +-2 литра из-за выварки)
Владимир Пермяков 03.12.2015
По рецепту пиво вышло несколько суховатым, хотя плотность сусла была 14%. Похоже, все дело в дрожжах, хотя раз тут кроме меня никто не жалуется, то накосячил где-то я. Может, плохо ферментер промыл, может гидрозатвор бракованный. В общем, с первого раза у меня не получилось идеала. Попробую еще раз и чуть позже отпишусь о результатах.
Игорь Маслов 02.12.2015
Очень неплохое пиво получилось. Не скажу, что отличное, у меня по своим рецептам и лучше выходило, но неплохое — это да. Главное, все в одном месте, да и везут быстро. Я еще в паре магазинов периодически заказываю, но там, бывает, по две недели ждать приходится. А здесь — заказал и через 3-4 дня уже можешь варить.
Роман Носков 01.12.2015
Купил один набор на пробу, сварил пива и сразу же заказал еще 4 таких-же. Ну очень эффектный напиток получается. Магазинное темное даже рядом не стояло. А свое просто нектар, а не пиво. Обволакивающий полный вкус! На мой взгляд, этот набор у вас получился лучшим!!!
Виталий Петров 26.11.2015
Очень люблю темное пиво. Пиво просто обязано горчить, иначе это не пиво вовсе, а квас. Набор очень понравился, получилось действительно вкусное и очень темное пиво. Всем рекомендую!