Отзывы: Сыроварня автоматическая Bergman 30 литров

Делаем сыр из своего молока, сдаем в частную школу в городе и в пару ресторанов. Нареканий не было, заявки постепенно растут, так что серьезно подумываем о второй такой же. Надеюсь, скоро начнут выпускать оборудование большего объема.

Если есть излишки молока, то сыроварня точно придется кстати. Я раньше в обычной кастрюле варил, но с Бергманом намного удобнее. Я не буду вам советовать, какую сыроварню выбрать, но подумайте сами: есть «ведра» вообще без автоматики за 10-15 тысяч, есть профессиональные сыроварни с кучей электронных наворотов за 100 000, а есть своеобразная серединка — Бергман. Мне подошла идеально.

Прикупил это чудо родителям в деревню. Приятный и полезный подарок. Отзываются хорошо, разобрались, что к чему, пользуются постоянно. Теперь каждую неделю получаем от них подарки: в основном сыр, но иногда и йогурт делают с фруктами.

Простая и удобная сыроварка, больше особо сказать нечего. Единственный совет начинающим сыроделам — сразу подумайте о наборе форм и прессе. Рано или поздно все равно понадобятся, так что можно приобрести сразу с сыроварней.