Купить сыроварню Bergmann

Купить сыроварню для дома сегодня может каждый. Несмотря на то что домашнее сыроделие — несложный и увлекательный процесс, до недавнего времени в России им мало кто занимался из-за высокой цены на необходимое для производства сыра оборудования. Теперь готовить экологически чистые и изумительно вкусные молочные продукты стало намного проще, так как на рынке появилось экономичное и функциональное сыроваренное оборудование марки Bergmann.

В отличие от конкурентов, производители Bergmann не поднимают цену на свои сыроварни до заоблачных высот и комплектуют оборудование только необходимой электроникой. Это делает сыроварки доступными, а процесс работы с ними — комфортным.

Оборудование Бергман произведено из материалов европейского качества (пищевая нержавеющая сталь, термостойкий пластик) на современной сборочной линии. Надежная сварка, полировка швов, толстая нержавейка — оборудование прослужит долго.
 

Купить сыроварню для дома

Сыроварни Bergmann представляют из себя несложную конструкцию: рабочая чаша для молока «обернута» водяной рубашкой. Специальный резервуар наполняется водой, которая и служит теплоносителем. Внешний источник нагрева (любая кухонная плита) поднимает температуру воды, которая равномерно передает полученное тепло молоку или сырной массе.

Заполнив рубашку холодной водой, можно быстро и деликатно охладить сырный сгусток в любой, обусловленный рецептом того или иного сыра, момент. Благодаря тому, что теплоноситель находится вокруг рабочей чаши, нагрев и охлаждение полезного объема сыроварни осуществляется деликатно и равномерно.

Купить сыроварню для дома марки Bergmann – значит сделать правильный выбор. Ведь оборудование можно использовать в том числе и в качестве пастеризатора. Что позволяет использовать для сыроделия недорогое деревенское молоко. То есть производство домашнего сыра становится еще дешевле и выгоднее.

Электронный термометр для отслеживания температуры воды в водяной рубашке и блок автоматики, который отвечает за контроль температуры внутри рабочей чаши, позволяют четко следовать даже самому сложному рецепту домашнего сыра.

Купить сыроварку для дома

Кроме того, купить сыроварню Bergmann стоит еще и потому, что в комплекте уже есть все необходимое, чтобы приступить к увлекательному процессу приготовления домашнего сыра:

• сыроварня-пастеризатор Bergmann;

• крышка и клипса с погружным щупом;

• блок автоматики;

• электронный термометр для водяной рубашки;

• штуцеры для подвода/отвода воды;

• шланги для подключения сыроварни к водопроводу;

• паспорт-инструкция;

• гарантийный талон;

• форма для сыра;

• сычужный фермент и закваска;

• книга с рецептами домашних сыров.

Купить сыроварню для дома Bergman вы всегда можете в нашем интернет-магазине. Для ознакомления с моделями просто перейдите на карточку с сыроварней подходящего объема.

Обсудить с друзьями: