Автоклав Bravo — это классический домашний автоклав для консервирования любых продуктов: от привычных всем солений до тушенки и рыбных консервов собственного производства. Аппарат сертифицирован и отвечает всем требованиям, предъявляемым к пищевому оборудованию.
Автоклав оснащен манометром, биметаллическим термометром и автоматическим клапаном сброса давления. Банки для консервирования устанавливаются внутрь с помощью специальной зажимной кассеты.
Купить автоклав Bravo
Автоклав (или по-другому — консерватор) пригодится любому прагматичному человеку. Особенно, если в распоряжении есть собственный огород, сад или дача. Все, что выращено собственными руками, можно надолго сохранить с помощью консервирования. Продукты сохранят все полезные свойства и витамины, в них не будет никакой посторонней химии, консервантов и ароматизаторов.
В отличие от обычных домашних заготовок, работа с консерватором более масштабна. С помощью этого оборудования можно консервировать одновременно до 12 банок. Банки удобно устанавливаются в кассете и крепятся зажимами, что исключает «взрывы» домашних консервов.
Использовать автоклав очень просто
Промываем аппарат перед использованием
Подготавливаем продукты
Устанавливаем банки в кассетах
Зажимаем кассеты
Устанавливаем кассеты в емкость для консервирования
Заливаем воду на 1-2 см выше верха банок
Закрываем крышку
Ставим Bravo на плиту
Консервируем от 20 до 30 минут в зависимости от рецепта
Технические характеристики автоклава Bravo
Материал
Нержавеющая сталь
Источник нагрева
внешний (кухонные плиты всех видов)
Объем
22 литра
Объем загрузки
12 банок по 0,5 л или 6 банок по 1 л
Высота
520 мм
Диаметр
270 мм
Вес
8,9 кг
В комплект поставки Bravo Стандарт входит:
автоклав с крышкой;
набор кассет;
манометр;
термометр;
инструкция по эксплуатации;
книга рецептов домашнего консервирования;
расширенная гарантия от производителя.
Выберите домашний консерватор Bravo для домашнего консервирования и не пожалеете. Заказ оформят за 1 день, доставка в любой регион России занимает не более 14 дней. В крупные города центра страны — значительно быстрее.
