Для правильной работы белорусского автоклава требуется преднакачка давления. Это необходимо, чтобы в процессе консервирования крышки плотно прилегали к банкам.
В автоклавах без преднакачки используются прижимные кассеты, но конструкцией белорусских автоклавов они не предусмотрены.
Достаточно создать избыточное давление всего 1 атм, чтобы зафиксировать крышки. Для этого вы можете использовать автомобильный насос, если у него есть соответствующий переходник, или купить насос для автоклава.
Закажите его вместе с аппаратом и начинайте консервировать сразу, как только получите свой заказ!