Даже не знаю, зачем я оставляю этот отзыв=) Все-таки это ведь обычный диск из стали, пусть ферромагнитной, но все же — это просто кусок железа=). Так что описывать какие-то технические свойства или преимущество перед другими такими же вещами — бред. Ставишь его на индукционную плиту, сверху аппарат — аппарат нагревается, а без него никак. Так что хочешь не хочешь, а покупать придется.