Дарим 500 рублей

За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках

Отзывы: Дымогенератор Браво Гигант

Характеристики
Отзывы (2)
Похожие (4)
У меня есть небольшой ресторанчик, в основном восточная кухня + немного европейская. Встал вопрос о приобретении коптилки, так как каждый раз покупать копченое мясо было дорого, а иногда качество мяса было мягко говоря сомнительным. Естественно нужна была большая коптильня, чтобы поставил и забыл, а потом только достаешь мясо и готовишь. Остановились на дымогенераторе Браво Гигант плюсом купили коптильную камеру. Попробовали первый день - всё отлично. Просто покупаешь мясо на рынке и щепу и коптишь. Сам до этого не сталкивался с дымогенераторами, поэтому ничего о нем самом сказать не могу, главное что работает и ничего не требует кроме щепы. Думаем сделать на этом бизнес - продавать копченое мясо и рыбу. 
Занимаюсь копчением уже давно, перепробовал много разных дымогенераторов, пока остановился на Браво Гигант. Радуют масштабы копчения. У меня самодельная большая камера для копчения на 11 м3, справляется с ней хорошо. Только время дымления чуть меньше, чем заявлено. У меня продержалось 10 с небольшим часов. А так в целом очень достойный аппарат.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв:
Оценка: Плохо           Хорошо